Zgjohet në orët e hershme të mëngjesit për të përgatitur gjithçka që i duhet në furrë.
Ky është Haki Sylmetaj nga Gjakova, që njihet për përgatitjen e samunëve.
Ai thotë se brenda një dite, shesin deri në 4000 samuna gjakove gjatë muajit të Ramazanit.
Sylmetaj ka rregulla strikte në vendin ku punon.
Video në linkun më poshtë: